Ráðlagður Dagskammtur
Matseðill vikunnar
16. janúar 2023 - 20. janúar 2023
mánudagur
- Þorskur með kryddgrjónum, grænmeti og hunangs rjómasósu
- Heimilislegur kjúklingapottréttur með hrísgrjónum og brokkolí
- Baunabuff, byggsalat með rótargrænmeti og kryddjurtasósa (V)
- Salat með sítrusmarineruðum rækjum, tómötum, rauðlauk og jógúrtdressingu
- Hamborgari og franskar/ fiskur og franskar
þriðjudagur
- Beikon og sinnepsgratíneruð langa, rósakál, gulrætur og kartöflur
- Amerískur kjöthleifur, steiktar kartöflur, grænmeti og rjómalöguð soðsósa
- Gratíneruð rótargrænmetisblanda með hýðisgrjónum og rósmaríndressing (V)
- Salat með kjúkling, mangó, avocado, maís og limedressingu
- Hamborgari og franskar/ fiskur og franskar
miðvikudagur
- Steiktur fiskur með volgu kartöflusalati, grænmeti og hvítlaukssósu
- Hunangsmarineraðar grísakótelettur, bökuð kartafla, maískólfur, hrásalat og sinnepssósa
- Ristað grasker, blandaðar baunir, cous cous og gulrótar-chilisósa (V)
- Spínatsalat, egg, hvítlaukspasta, ólífur, spergilkál og kryddjurtaolía
- Hamborgari og franskar/ fiskur og franskar
fimmtudagur
- Soðinn saltfiskur, lauksmjör, kartöflur og rúgbrauð
- Kjúklingabitar í rauðu pestó, hrísgrjón, kirsuberjatómatar, sellerírót og gulrætur
- Svartbaunaborgari og sætkartöflu franskar (V)
- Salat með lambakjöti, gulrótum, grillaðri papriku, granateplum og myntusósu
- Hamborgari og franskar/ fiskur og franskar
föstudagur
- Fiskitvenna, bleikja og þorskur með aspas, smælki og hollandaise sósu
- Lambalæri með kartöflugratíni, rótargrænmeti og bernaise sósu
- Tælenskur grænmetispottréttur, hrísgrjón og grilluð paprika (V)
- Salat með túnfisk, kotasælu, rauðlauk, papriku og hvítlauksdressing
- Hamborgari og franskar/ fiskur og franskar